गोण्डा बाजार में चाइनीज लहसुन का खुला व्यापार, स्वास्थ्य पर खतरा
सूत्रों की माने तो बीते कुछ दिन पहले कस्टम विभाग ने गोंडा नवीन मंडी से बरामद किया चीनी लहसुन
राजमंगल सिंह
गोण्डा -लहसुन भारतीय खानपान का एक अहम हिस्सा है, जिसे न केवल स्वाद बढ़ाने के लिए बल्कि सेहत के लिए भी अत्यंत फायदेमंद माना जाता है। हालांकि, हाल के दिनों में गोण्डा बाजार में चाइनीज लहसुन की धड़ल्ले से बिक्री हो रही है, जो स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा बन सकता है।
चीनी लहसुन के प्रयोग से सबसे ज्यादा चर्म रोग होता है ।
चाइनीज लहसुन में उच्च मात्रा में कीटनाशक और रसायन होते हैं, जो खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करते हैं। इसके सेवन से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएँ उत्पन्न हो सकती हैं, जैसे पेट में गड़बड़ी, एलर्जी, और अन्य दीर्घकालिक रोग।अवांछित स्वास्थ्य प्रभावों के बावजूद, बाजार में इसकी बिक्री में कोई कमी नहीं आई है। खाद्य विभाग ने इस मुद्दे पर लंबे समय से बैन लगाया हुआ है, लेकिन यह देखना चिंता का विषय है कि नियमों की अवहेलना होते हुए लोग इस खतरनाक उत्पाद का सेवन कर रहे हैं।स्थानीय किसान और उपभोक्ता इस स्थिति को लेकर चिंतित हैं। अगर सरकार और खाद्य सुरक्षा एजेंसियां इस दिशा में ठोस कदम नहीं उठातीं, तो यह केवल स्वास्थ्य के लिए ही नहीं, बल्कि स्थानीय कृषि और अर्थव्यवस्था के लिए भी हानिकारक साबित होगा।